Restauracja

HG Restauracja to miejsce, które przyciąga niepowtarzalnym klimatem i znakomitym jedzeniem. Naszą specjalnością jest kuchnia polska oraz europejska, znajdą Państwo również dania wegetariańskie oraz specjalne menu dla dzieci.

Kilka razy w roku nasz Szef Kuchni przygotowuje też specjalne propozycje dań, bazujące na produktach sezonowych. W Restauracji serwujemy świeżo parzoną kawę, herbatę, owocowe koktajle oraz inne napoje orzeźwiające, a starannie dopracowaną Kartę Menu urozmaica bogata oferta win.

Restauracja HG to doskonałe miejsce na rodzinny obiad, spotkanie przy kawie czy romantyczną kolację.

Godziny otwarcia Restauracji:

poniedziałek – czwartek 12:00 – 22:00
piątek – sobota 12:00 – 23:00
niedziela 11:00 – 22:00

    • Przystawki

    • Befsztyk tatarski

      39 zł

      siekana polędwica wołowa, selekcja dodatków i marynat

    • Zapiekany kozi ser

      29 zł

      orzechy włoskie, konfitura żurawinowa

    • Krewetki w sosie maślanym

      37 zł

      krewetki 5 szt., emulsja czosnkowo-ziołowa

    • Patera domowego antipasti

      38 zł

      selekcja wędlin dojrzewających, oliwki, kapary, suszone pomidory, pesto, oliwa

    • Sałaty

    • Grillowany kozi ser

      31 zł

      mix zielonych sałat, świeże warzywa, orzechy, malinowy sos vinegret, domowa grzanka

    • Pieczony łosoś

      33 zł

      mix zielonych sałat, świeże warzywa, cebulka borettane, sos vinegret, domowa grzanka

    • Cezar z grillowanym kurczakiem

      29 zł

      mix zielonych sałat, chrupiący bekon, pomidorki cherry, mini grzanki, sos anchovis

    • Zupy

    • Rosół klasyczny

      12 zł

      domowy makaron, gotowana marchewka, świeża zielona pietruszka

    • Żurek na maślance

      17 zł

      wędzony boczek, wiejska kiełbasa, jajko

    • Dania mięsne

    • Pierś kurczaka zagrodowego

      38 zł

      domowe kulki ziemniaczane w panko, marchewka z groszkiem

    • Śląska rolada wołowa

      44 zł

      sos własny, domowe tarte kluski, modra kapusta

    • Stek z polędwicy wołowej

      78 zł

      frytki stekowe, sos pieprzowy, mix zielonych sałat, świeże warzywa

    • Tradycyjny „Sauerbraten”

      39 zł

      marynowana wołowina, domowe kopytka, modra kapusta

    • Połówka pieczonej kaczki

      54 zł

      sos pieczeniowy, jasne domowe kluski, czerwona kapusta na ciepło

    • Szynka z leśnego dzika

      57 zł

      puree ziemniaczane z musztardą Dijon, sos whisky, sałatka z fenkułu

    • Dania rybne

    • Sieja z patelni

      38 zł

      czerwony ryż jaśminowy, maślany sos francuski, kalafior z pomadą z bułki tartej i masła

    • Łosoś z pieca

      45 zł

      puree ziemniaczane, oliwa szczypiorkowa, marchewka glazurowana

    • Makarony

    • Strozapretti z polędwicą wołową

      38 zł

      marchew, pasternak, zielony groszek, wiejska śmietana, ser grana padano

    • Spaghetti z kozim serem

      36 zł

      pomidory, anchois, świeża zielona pietruszka, cebula, czosnek, ser grana padano

    • Burgery

    • „HG” klasyczna wołowina

      32 zł

      200g wołowiny, bułka własnego wypieku, autorski sos, ser mimolette, chrupiący bekon, świeża sałata, pomidor, korniszon, cebula

    • Szarpana wieprzowina

      29 zł

      200g wieprzowiny, bułka własnego wypieku, sos bbq, colesław, prażona cebula, korniszon

    • Smażony ser

      29 zł

      125g czeskiego sera , bułka własnego wypieku, sos duński, świeże sałaty, pomidor, korniszon, cebula

    • Krewetki

      36 zł

      krewetki 4 szt., czarna bułka własnego wypieku, krążki cebulowe, majonez z sosem sriracha, surówka chińska

    • Frytki do burgera

      5 zł
    • Dla najmłodszych

    • Rosół z domowym makaronem

      10 zł
    • Pomidorowa z domowym makaronem

      12 zł
    • Spaghetti a’la bolognese

      19 zł
    • Kids Burger wołowy

      25 zł

      bułka własnego wypieku, ser mimollete, ketchup, pomidor, ogórek zielony

    • Domowe nuggetsy z piersi kurczaka

      25 zł

      frytki, colesław

    • Pucharek lodowy

      14 zł

      1 gałka lodów waniliowych, sos czekoladowy, owoce

    • Desery

    • Ciasto daktylowe

      18 zł

      sos karmelowy, gałka lodów waniliowych, owoce, daktyle

    • Puchar lodowy

      22 zł

      3 gałki lodów, mus z truskawek, owoce, bita śmietana

    • Beza

      19 zł

      krem waniliowy, owoce granatu, mus z truskawek

    • Autorskie Semifreddo

      19 zł
    • Szarlotka na ciepło

      19 zł

      gałka lodów waniliowych, bita śmietana