Restauracja

HG Restauracja to miejsce, które przyciąga niepowtarzalnym klimatem i znakomitym jedzeniem. Naszą specjalnością jest kuchnia polska oraz europejska, znajdą Państwo również dania wegetariańskie oraz specjalne menu dla dzieci.

Kilka razy w roku nasz Szef Kuchni przygotowuje też specjalne propozycje dań, bazujące na produktach sezonowych. W Restauracji serwujemy świeżo parzoną kawę, herbatę, owocowe koktajle oraz inne napoje orzeźwiające, a starannie dopracowaną Kartę Menu urozmaica bogata oferta win.

Restauracja HG to doskonałe miejsce na rodzinny obiad, spotkanie przy kawie czy romantyczną kolację.

Godziny otwarcia Restauracji:

poniedziałek – sobota 12:00 – 22:00
niedziela 11:00 – 22:00

    • Przystawki

    • Befsztyk tatarski

      49 zł

      siekana polędwica wołowa, selekcja dodatków i marynat, pieczywo

    • Łosoś marynowany Gravlax

      36 zł

      sos miodowo-cytrynowy, pieczywo

    • Krewetki w sosie maślanym

      41 zł

      krewetki 5 szt., emulsja czosnkowo-ziołowa

    • Pielmieni z kaczką

      35 zł

      masło, żurawina

    • Zupy

    • Rosół klasyczny

      18 zł

      domowy makaron, gotowana marchewka, świeża zielona pietruszka (dostępny w weekendy)

    • Żurek na maślance

      22 zł

      puree ziemniaczane, jajko, biała kiełbasa, wędzony boczek

    • Krupnik na żołądkach

      20 zł

      kasza pęczak, żołądki z indyka, ziemniak

    • Krem z pieczonej papryki z pesto

      20 zł

      Prażone ziarna dyni

    • Krem z ogórka małosolnego

      20 zł

      mleko kokosowe, prażone pestki dyni

    • Dania główne

    • Pieczony indyk z włoskimi ziołami

      47 zł

      gnocchi buraczane, fasolka szparagowa, sos maślany

    • Śląska rolada wołowa

      54 zł

      sos własny, domowe tarte kluski, modra kapusta

    • Stek z polędwicy wołowej

      99 zł

      frytki, sos pieprzowy, mix zielonych sałat, świeże warzywa

    • Pieczone udo z kaczki

      63 zł

      sos pieczeniowy, jasne domowe kluski, czerwona kapusta na ciepło

    • Tomahawk stek wieprzowy

      52 zł

      warzywa, sos rabarbarowo-śliwkowy, łódeczki z ziemniaków

    • Polędwiczka wieprzowa zawijana w boczku

      54 zł

      warzywa, sos kurkowy, ziemniaki w mundurkach

    • Dania rybne

    • Dorada pieczona w całości

      66 zł

      łódeczki z ziemniaków, glazurowana marchew

    • Łosoś z pieca

      62 zł

      ziemniaki w mundurkach, sos pieprzowy, swieże warzywa

    • Burgery

    • Burger „HG” klasyczna wołowina

      47 zł

      200g wołowiny, bułka własnego wypieku, autorski sos, ser mimolette, chrupiący bekon, świeża sałata, pomidor, korniszon, cebula, frytki

    • Burger wegetariański

      47 zł

      ser halloumi 200g, plastry buraka , bułka własnego wypieku, autorski sos, świeże sałaty, pomidor, korniszon, cebula, frytki.

    • Sałaty

    • Sałatka z grillowanym serem halloumi

      43 zł

      mix zielonych sałat, świeże warzywa, sos winegret, granat, pestki dyni, pieczywo

    • Sałatka z polędwiczką wieprzową

      42 zł

      mix zielonych sałat, świeże warzywa, sos winegret, pieczywo

    • Sałatka z łososiem

      45 zł

      mix zielonych sałat, świeże warzywa, sos winegret, ser typu feta, kapary, pestki słonecznika, pieczywo

    • Sałatka z grillowanym kurczakiem

      41 zł

      mix zielonych sałat, pomidor, ogórek, papryka, cebula czerwona, sos anchois, pieczywo

    • Makarony

    • Tagliatelle z polędwicą wołową

      49 zł

      oliwki, kapary, pomidory suszone, grana padano

    • Tagliatelle z pesto

      39 zł

      Tapasy, kozi ser, orzech pini, oliwa

    • Dla najmłodszych

    • Rosół z domowym makaronem

      14 zł

      (dostępny w weekendy)

    • Pomidorowa z domowym makaronem

      15 zł
    • Spaghetti a’la bolognese

      23 zł
    • Domowe nuggetsy z piersi kurczaka

      29 zł

      frytki, surówka

    • Kluski ślaskie z sosem pieczeniowym

      14 zł

      z twarogiem i sosem jagodowym

    • Pucharek lodowy

      15 zł

      1 gałka lodów waniliowych, sos czekoladowy, owoce

    • Desery

    • Sernik z kozim serem

      23 zł

      biała czekolada, frużelina wiśniowa

    • Beza

      25 zł

      krem waniliowy, owoce granatu, mus z truskawek

    • Szarlotka na ciepło

      23 zł

      gałka lodów waniliowych, bita śmietana

    • Tiramisu z truskawkami

      22 zł